Baltymų dieta

Yra daug žmonių, turinčių antsvorio. Buvo sukurti skirtingi metodai, siekiant kovoti su papildomais svarais: tiek patikimas, efektyvus, sveikas ir laikinas, mažai naudingas ar net atvirai pavojingas. Tarp variantų yra specialios mitybos programos ir mokymai, taip pat biologiškai aktyvių priedų (maisto papildų) naudojimas. Viena iš greito, bet trumpo svorio metimo sistemų veislių yra baltymų dieta. Jo meniu sudaro produktai, kurių pagrindas yra baltymai (baltymai). Jo dominavimas dietoje padeda pacientui tuo pačiu metu pasiekti du tikslus: numesti svorio, tačiau įgyti raumenų masę.

Baltymų dieta svorio metimui - ypatybės

Žmonės ilgą laiką pastebėjo svorio metimo poveikį laikantis baltymų dietos. Jau XIX amžiuje Europoje buvo išleista knyga apie baltymų pranašumus. Ir šiuolaikiniame pasaulyje garsiausias „The Protein“ svorio metimo programos autorius yra dr. Dukanas, dėl kurio taip pat buvo sukurta garsioji Kremliaus dieta.

Internete yra daugybė šaltinių, pasakojančių, kas yra aukšta protheino mityba. Nepaisant šios gausos, ne visada įmanoma suprasti informacijos prasmę. Ir viskas, nes labai daug faktų yra iškraipyti. Dažnai galite pamatyti straipsnį, kuriame rašoma, kad baltymų dieta yra puikus sprendimas nuoširdžiai, skaniai mitybai, taip pat atsikratyti papildomų svarų. Tiesą sakant, tai nėra visiškai tiesa. Ir ši programa netinka kiekvienam numesti svorio. Todėl prieš pradėdami numesti svorio, verta susisiekti su specialistais, kad jie padėtų jums pasirinkti jums tinkamą dietą.

Norėdami išplėsti bendrą horizontą, susipažinkite su kai kuriomis baltymų mitybos ypatybėmis. Programą galima kiek įmanoma stebėti ne ilgiau kaip dvi savaites. Norėdami ištaisyti rezultatus, išeikite iš dietos palaipsniui. Norėdami tai padaryti, pabandykite iš dietos pašalinti keptą riebų maistą ir saldumynus.

Kurso pakartojimas įmanomas ne anksčiau kaip po šešių mėnesių. Per tą laiką išmesti kilogramai ne tik sugeba grąžinti nepažeistą ir saugumą, bet ir dažnai sukelia naujus.

Dėl sustiprinimo baltymų mitybos metu ekskretinės sistemos funkcijos laikosi geriamojo režimo. Gerkite reikiamą nejudančio vandens kiekį.

Pabandykite apskaičiuoti kalorijas. Jų trūkumas, kaip ir perteklius, gali jiems pakenkti, išprovokuodami pažeidimus vidaus organų darbe. Suvartotas kalorijų skaičius turėtų skirtis nuo 1200.

Kūno baltymų vaidmuo

Baltymai dalyvauja visuose gyvybiškai svarbiuose procesuose. Baltymai yra augalų, gyvūnų kilmės. Labiausiai vertė yra labiausiai vertė. Jį organizmas absorbuojamas 98%, jame yra būtinų aminorūgščių. Augalų baltymai apima tik baltymus, o jo virškinimas siekia tik 60%.

Svarbu, kad būtų galima numesti svorį, kad būtų galima subalansuoti dietą. Optimaliame meniu turėtų būti 60% gyvūnų baltymų ir 40% augalų.

Baltymų funkcijos:

• Konstrukcija;
• Hormoninis;
• Katalitinis;
• Transportas;
• Apsauginis.

Kaip baltymai veikia svorio metimą

Padidėjęs baltymų produktų naudojimas turi įtakos metabolinių procesų pagreičiui ir apetito pasikeitimui. Ilgai esantis baltymų maistas ilgą laiką palieka sotumo jausmą po valgio. Todėl alkis dažnai netrukdo žmogui. Priežastis, stebėtinai, slypi ne didelėse kalorijose. Baltymai išprovokuoja specialių hormonų, kurie slopina alkį, gamybą, padedant sotumo jausmui trunka ilgiau.

Kitas gebėjimas sumažinti svorį yra pagreitinti medžiagų apykaitą. Dėl padidėjusio metabolizmo greičio kalorijų perteklius deginamas greičiau.

Ar įmanoma numesti svorio baltymų dietai ir kiek

Jums nereikės ilgai laukti ilgai. Pirmuosius pastebimus pakeitimus galima pamatyti per kelias dienas. Nors originalus svoris turi įtakos kilogramų skaičiui, kuris sumažėjo, per savaitę žmogus gali atsikratyti maždaug 4.

Taigi, praradę svorį, jūsų oda netaps suglebusi, skirkite laiko fiziniam treniruotėms. Taigi kūnas išliks tinkamas.

Baltymų dietos taisyklės

• Be baltymų maisto, papildomos maistinės medžiagos turėtų apimti ir dietą.
• Valgykite mažomis porcijomis bent penkis kartus per dieną. Ryto valgis geriausia atlikti valandą po pabudimo. Prieš miegą, valgykite po 2–3 valandas.
• Sumažinkite vaisius, turinčius didelį cukraus kiekį iki dviejų gabalų per dieną.
• Dietologai rekomenduoja neįtraukti saldžių gazuotų gėrimų, nes kompozicijoje yra daug angliavandenių.
• Dienos gyvūnų riebalų greitis yra ne didesnis kaip 40 g.
• Pabandykite stebėti gėrimo režimą.
• Fizinis aktyvumas bus geras dietos papildymas.
• Be to, naudokite vitaminų kompleksus.

Dieta

Dietą sudaro privalomi komponentai: pusryčiai, antrasis pusryčiai, priešpiečiai, užkandis popietėje ir vakarienė.

Ryto valgis geriausia atlikti ne mažiau kaip valandą po pabudimo. Vakarienės 2–3 valandas prieš miegą. Tarp pusryčių ir priešpiečių kaip užkandis, lėtai virškintų angliavandenių grūdai yra tobuli. Tokie javai apima: grikius, avižinius dribsnius.

Kaip minėta aukščiau, geriau atsisakyti saldžių vaisių. Leidžiama naudoti ne daugiau kaip du kūrinius. Dietologai rekomenduoja, kad po pietų daržovių salotos būtų įtrauktos į dietą. Dėl didelio krakmolo kiekio bulvės yra draudžiamos bet kokia forma.

Norėdami išvengti psichologinio suskirstymo, ekspertai rekomenduoja vieną draudžiamą patiekalą leisti sau kartą per savaitę. Prašau sau savo mylimam, netgi kenksmingam maistui, toliau eidami į nustatytą taikinį.

Kaip virti indus

Norint paruošti maistą skaniai, visai nereikia naudoti padažų, druskos, skonio stiprintuvų. Pabandykite laikytis kai kurių taisyklių, kurios padės numesti svorio.

Paruošimo niuansai:

• Kepdami salotas, turėsite atsisakyti majonezo. Geras pakeitimas bus citrinų sultys, natūralus jogurtas ir kefyras.
• Daržovių patiekalus galima virti pridedant nedidelį kiekį: raudonėlio, nešiojimo ir imbiero.
• Kepinant mėsą leidžiama pridėti pipirų ir česnako. Kepimas, marinatui galite naudoti medų su garstyčiomis.
• Vaisiai ir uogos vartojami tik neapdorotos formos.
• Kaip gėrimai, arbatos, taip pat vaisių gėrimai yra puikiai tinkamos. Pabandykite juos virti nepridedant cukraus.

Norėdami virti baltymų maistą, nepadidindami kalorijų kiekio, turėtumėte atsisakyti kepimo ir aliejaus. Jei vis tiek reikia kepti produktus, geriau naudoti anti-lazdelės keptuvę. Tačiau teikti pirmenybę maisto gaminimui, gesinimui ir kepimui veiksmingesniam.

Baltymų dietos būriai ir trūkumai

Ši programa ne tik atlieka pagrindinę užduotį „greitai, bet trumpai atsikratyti papildomų svarų“, bet ir suteikia kitų privalumų kūnui.

• Odos būklė pagerėja.
• Toksinų pašalinimas, taip pat kenksmingos medžiagos.
• Bado jausmo nebuvimas dėl ilgo baltymų virškinimo proceso.
• Idealiai tinka sportininkams.
• Kaip ir kitur, čia yra trūkumų:
• Virškinimo trakto sutrikimai, pasireiškiantys vidurių užkietėjimu. Norėdami su jais kovoti, naudokite daugiau vandens. Išskirtiniais atvejais galite kreiptis į laisvinančių vaistų naudojimą.
• Nemalonus kvapas iš burnos ertmės.
• Kai kurių ingredientų, tokių kaip jūros gėrybės, kaina yra gana didelė.
• Laikantis dietos, laikantis dietos, vystosi kalcio trūkumas.
• Dėl angliavandenių trūkumo, našumas krito.

Kontraindikacijos

• Anemija;
• Nėštumas, maitinimas;
• Inkstų liga;
• Kasos ligos;
• Cukrinis diabetas;
• Podagra;
• Širdies ir kraujagyslių sistemos ligos;
• Individualus baltymų netoleravimas;
• Kepenų liga;
• Pagyvenę ar vaikystę.

Vaikams

Bet kuriai baltymų dietos veislėms draudžiama stebėti žmones, kurie nepasiekė amžiaus. Taip yra dėl to, kad augantis žmogaus organizmas turėtų gauti kuo daugiau maistinių medžiagų ir vitaminų. Vaiko dieta aktyvaus augimo metu turėtų būti subalansuota pagal visus BJU parametrus ir santykį.

Nėštumo metu

Priežastis, kodėl nėščios ir slaugančios moterys neturėtų būti laikomos baltymų dieta. Nėštumo metu ir laktacijos metu moteris turėtų gauti daugybę maistinių medžiagų. Tai būtina tinkamai vystytis vaisiui ir vaikui.

Baltymų dietos

Yra keletas baltymų rūšių programos, tačiau jų bendra esmė yra naudoti didelį kiekį baltymų ir apriboti riebalus.

Ducanas

Šis metodas reiškia dietos sudarymą iš žemų kalorijų produktų. Valgyto maisto kiekis nėra kontroliuojamas dėl to, kad daugelis baltymų maisto produktų vis tiek nebus įmanoma valgyti. Dėl šių apribojimų trūkumo dietą lengviau perkelti nei daugelį kitų. Tačiau prisiminkite, kad tai neturi nieko bendra su dešine - racionali - mityba.

„Ducan“ programą sudaro keturi etapai:

• Išpuolis yra sudėtingas, bet efektyvus laikotarpis. Šioje fazėje prasideda metabolizmo ir aktyvaus riebalų deginimo pertvarkymas. Per septynias dienas galite numesti apie 4 kg. Rekomenduojama tęsti dietą daugiau nei dešimt dienų. Jam leidžiama valgyti mažai kalorijų maisto, virtų be aliejų.
• Kruizas yra švelnus laikotarpis, ilgesnis nei pirmasis. Tęskite antrąjį etapą, kol bus pasiektas reikiamas rezultatas. Čia galite pakeisti baltymų dieną su daržovėmis.
• Pataisymas - fazė, reiškianti teisingą pasitraukimą iš dietos. Žmogui reikės laiko palaipsniui grįžti prie įprastos dietos. Susilaikykite nuo saldumynų dideliais kiekiais, nes kūną sunku greitai atstatyti keičiantis angliavandeniais. Konsolidacijos etapas trunka ilgai, kartais jis gali pasiekti iki 150 dienų.
• Stabilizavimas - įprastas režimas pastebimas čia, tačiau su naujomis funkcijomis. Stebėkite gėrimo režimą, praleiskite daugiau laiko gryname ore ir sportuokite.

Malysheva

„Malysheva“ programa yra trupmeninių galios taisyklių derinys ir dieta, balta. Dietos meniu yra gana subalansuotas ir maistingas.

Malysheva teikia rekomendacijas pradedantiesiems:

• Turite teigiamai prisitaikyti prie dietos pradžios;
• Negalite smarkiai pereiti prie dietos dietos;
• Kasdien kalorijų skaičius yra 1200–1400;
• Atitiktis trupmeniniams galios trys patiekalams ir dviem ar trims papildomais užkandžiais;
• Draudžiama badauti.

Jei sportuojate, leidžiama padidinti kalorijų skaičių iki 1700 per dieną.

Sporto grožio dieta

Pagal sportinės svorio metimo programą jie reiškia laipsnišką suvartotų riebalų ir angliavandenių skaičiaus sumažėjimą. Sportininkai, kuriems reikia pabrėžti raumenų palengvėjimą, atsikratyti riebalų telkinių, stebėti tokią sistemą.

Pagrindiniai draudžiami produktai: saldumynai, alkoholis, vaisiai. Dietos pabaigoje net negalite valgyti medaus.

Svarbu atsiminti, kad kuo griežtesnė programa, tuo skysta jums reikia naudoti. Nepaisydami šios taisyklės, virškinimo sistemoje kils problemų, medžiagų apykaitos nesėkmių ir gerų dalykų pablogės. Ir kadangi žmogus pradeda gerti daugybę skysčių, kuriuos lęšiai vitaminai ir mikroelementai iš organizmo, tada jų trūkumas išsivysto. Norėdami išspręsti problemą, naudokite specialiai sukurtus vitaminų kompleksus.

Sistemos taisyklės:

• Sklandžiai įveskite dietą. Aštriu perėjimu kūnas pateks į streso būseną.
• Valgių skaičius per dieną yra 6 kartus.
• Geriamojo režimas. Dienos vandens greitis yra 30 ml vienam kg kūno svorio.

Dietą sudaro 10% riebalų, 20% angliavandenių, o likę yra baltymai, kurių kiekis turi būti didesnis palaipsniui.

Kadangi dietą stebi sportininkai, fizinis krūvis užima tam tikrą vietą. Geriausia sujungti jėgos treniruotes su kardio.

Baltymų gėrimai, norint greitai prarasti svorį

Baltymų kokteiliai daugiausia paruošiami iš sportinės mitybos, pridedant skysčio. Tačiau ne kiekvienas žmogus gali sau leisti sportinę mitybą, nes profesionalius gėrimus vargu ar galima vadinti biudžetu. Pažvelkime į namų pagamintų kokteilių galimybes:

• Pirmasis variantas. Norėdami paruošti gėrimą, jums reikės: 350 ml pieno, viena pakuotė „Skim“ varškės sūriu. Sumaišykite ingredientus į maišytuvą.
• Antrasis variantas. Sumaišykite geriamąjį jogurtą su varškės sūriu su maišytuvu. Jei norite, įpilkite džiovintų vaisių.

Į gėrimus leidžiama pridėti linų, braškių ir kavos.

Leidžiamų produktų lentelė

Sudarydami dienos meniu dietos dienomis įjunkite produktus, kuriuose yra didelis kiekis baltymų.

Produktas	Voverės, g	Riebalai, g	Angliavandeniai, g
Fatensizuotas varškė	18	0,6	1.8
Pienas	2.1	0,1	4.5
Jautiena	18.7	12.6	0
Koninas	20.3	7.1	0
Turkija	21.1	12.3	0,:
Ankštiniai augalai	6.4	0,1	8.1
Špinatai	2.8	0	2.5
Anakardis	25,8	54.3	12.3
Džiovinti abrikosai	5.6	0	65.3
Rožinė lašiša	21.2	7.1	0
Kalmarai	18.2	0,1	0
Kurino kiaušinis	12.7	11,1	0,1

Draudžiamų produktų lentelė

Gėrimai	Alkoholio, gazuotų ir laikykite sultis
Padažai	Majonezas, kečupas
Priedai	Cukrus, fruktozė
Daržovės	Bulvės, kukurūzai, burokėliai ir virtos morkos
Saldainiai	Ledai, pyragaičiai, šokoladas.
Vaisiai	Bananai, vynuogės, persikai

Norėdami išvengti dietos sutrikimų, suvalgykite vieną draudžiamą produktą, surengdami gautas kalorijas treniruotėse.

„Protek“ dietos meniu (maisto tvarkaraštis)

Voverės dieta 3 dienas

Trijų dienų meniu gali būti įtrauktas net tik mėsos produktas į racioną. Bet kokia baltymų dieta pašalina druskos vartojimą virimo metu. Todėl mėsa turės valgyti liesą.

Kasdienį tvarkaraštį sudaro šeši patiekalai. Dienos mėsos norma tuo pačiu metu yra 500–600 g. Leidžiama valgyti tris dienas iš eilės vienos rūšies mėsos, tačiau galite pakaitomis.

Voverės dieta 5 dienas

Penkių dienų programos principas yra valgyti kelis baltymų produktus, kurie pakaitomis su leidžiamais vaisiais. Vienos laiko dalis yra 200 gr. Pertrauka tarp patiekalų neturėtų būti ne ilgesnė kaip 2,5 valandos.

Voverės dieta 7 dienas

Septynių dienų sistemos meniu įtrauktas nedidelis kiekis sudėtingų angliavandenių dietoje. Jų kūnas gauna iš leidžiamų daržovių. Minimalus per dieną turėtų būti penki valgiai. Paskutinis iš jų vyks tris ar keturias valandas prieš miegą.

Apytikslis meniu septynias dienas:

• Pirmieji pusryčiai: omletas, pagamintas iš baltymų poros ir žaliosios arbatos.
• Antrieji pusryčiai: vienas didelis obuolys.
• Pietūs: 200 gramų virtos mėsos ir 200 gramų šparagų.
• Užkandis: 150 gramų „Skim“ varškės sūrio.
• Vakarienė: 200 gramų mažai riebių žuvų, garuose ir 150 gramų kopūstų salotų.

Baltymų dieta 10–14 dienų

Dėl ilgo laikotarpio, 14 dienų, meniu turėtų būti įvairus šie produktai: ankštiniai augalai, grūdai ir riešutai. Laikykitės dietos, kurią sudaro nuo penkių iki šešių patiekalų.

Išsamus kiekvienos dienos meniu:

• Pirmieji pusryčiai: varškės omletas, kiaušiniai ir ryžiai, 150 gramų mažai riebalų varškės sūrio arba 200 gramų troškintų pupelių.
• Antrieji pusryčiai: vaisiai, sūrio pyragų pora arba 100 gramų daržovių.
• Pietūs: 150 gramų daržovių troškinio su jautiena, 200 gramų virtos kalakutienos su ryžiais arba 150 gramų veršienos ir 200 gramų salotų.
• Užkandis: 100 gramų geriamojo jogurto, 100 g varškės sūrio arba viena stiklinė mažai riebalų kefyro.
• Vakarienė: 200 gramų virtų žuvų ir 150 gramų salotų, 150 gramų virtos mėsos ir salotų arba 200 gramų vištienos filė su šparagais.

Voverės dieta 4 savaites

Programos, kurią reikės pastebėti, pagrindas yra paimtas iš ankstesnio grafiko. Paimkite maistą 5-6 kartus per dieną.

Baltymų dietos receptai

Žemiau pateikti receptai puikiai tinka mitybos programai ir kasdieniniam gyvenimui.

Kremas supils

Rengimui jums reikės:

• Vištienos filė - 400 gramų;
• Kiaušinis - 2 vnt;
• Špinatai - 300 gramų;
• Pienas - 150 ml;
• „Bay Leaf“ - pora gabalų;
• Petražolė;
• Minimalus druskos ir prieskonių kiekis.

Virinę vištienos filė su lauro lapais ir pipirų žirniais, supjaustykite ją mažais gabalėliais. Supjaustykite kubeliais. Pjaustytos špinatai turi būti paruošti iki pusės padidėjusios būklės. Iškirpkite mėsą, kiaušinius, špinatus, sudėkite į maišytuvą. Įpilkite mėsos sultinio, pieno ir plakite iki vientisos masės.

Žuvies sriuba

Jums reikės:

• Balta žuvis - 400 gramų;
• Raudonojo svogūno galvutė;
• Spalvų kopūstai - 400 gramų;
• Natūralus jogurtas - 2 šaukštai;
• Citrinų sultys - 1 šaukštas;
• Minimalus druskos ir prieskonių kiekis.

Išardę ir valydami žiedinius kopūstus, turite jį supjaustyti mažais gabalėliais. Geriau supjaustyti žuvies filė dideliais gabalėliais, o svogūnai su plonais žiedais. Į keptuvę įdėkite indo komponentus, virkite, kol žuvis bus paruošta. Po virimo įpilkite jogurto, prieskonių ir citrinos sulčių.

Baltymų salotos

Tai bus reikalinga gaminant maistą:

• Trys kiaušiniai;
• Vištienos filė - 200 gramų;
• Vienas agurkas;
• Pekino kopūstai - 300 gramų;
• Natūralus jogurtas - 100 ml;
• Garstyčios milteliuose;
• Minimalus druskos ir prieskonių kiekis.

Nupjaukite šviežius kiaušinius ir vištieną, supjaustykite šviežią agurką mažuose kubeliuose. Smulkiai supjaustykite kopūstus. Norėdami papildyti salotas, naudokite natūralų jogurtą kartu su garstyčiomis.

Baltymų omletas

Jums reikės:

• Mirtis - riebalų varškė - 100 gramų;
• Trys vištienos baltymai;
• Žali svogūnai;
• Krapai;
• Minimalus druskos ir prieskonių kiekis.

BELENDER, muškite baltymus iki vešlių putų. Kotedžo sūrio sumuškite krapais, atveždami juos atskirai. Švelniai sujunkite du mišinius, tada uždėkite ant anti -liūties keptuvės arba kepkite orkaitėje.

Vištiena kefyre

Jums reikės:

• Vištienos filė - 700 gramų;
• Vanduo - 100 ml;
• Žemas riebalų kefyras - 100 ml;
• Svogūnų galva;
• Minimalus druskos ir prieskonių kiekis.

Būtina maišyti vandenį su kefyru, vištienos filė su mišiniu. Skoniui galite pagardinti prieskoniais. Įdėkite filė į šaldytuvą pusvalandį. Virkite anti -lazdelės keptuvėje.

Ramus kepsnys

Jums reikės:

• Maža riebalų veršiena - 500 gramų;
• Alyvuogių aliejus;
• Minimalus druskos ir prieskonių kiekis.

Mėsą būtina supjaustyti kepsniais, pašalinant plėvelę. Kiekvieno kepsnio storis yra maždaug 2 cm. Marinadas puikiai patiekia alyvuogių aliejų su prieskoniais. Mėsą reikia užvirinti maždaug valandą. Kepkite abi kepsnio puses, tada į orkaitę nusiųskite keturiasdešimt minučių.

Specialisto nuomonė

Neišmeskite svorio namuose. Tačiau čia turi būti neteisinga klausimas. Kiek laiko ir kiek laiko pasveiksite dėl šio svorio metimo? Ir štai dietų rėmėjai visada ganosi prieš Tinkamo valgymo elgesio mokyklos atstovus. Tik tokiu būdu pacientai greitai pasiekia rezultatus, neturint nė vienos galimybės jausti alkį ir net iš malonumo, o tada jie yra saugomi lengvai, patikimai ir ilgą laiką (atsiminkite bet kurį savo įpročius: ar jūs išleidžiate daug intelekto, valios ir energijos?).

Svorio metimo srityje psichoterapiniai metodai neturi jokių konkurentų: net ir ypač populiarėjantys chirurginiai metodai negali būti vadinami „sveikais“ dėl poreikio supjaustyti gyvą kūną. Ir infekcijos pavojus, rezultatų patvarumas ir paciento moralinė būklė? .. Dieta - negali būti laikoma svorio metimo priemone. Tai yra medicininių priemonių prieš tam tikras ligas ir patologijas kursus, turintys trumpą šalutinį svorio metimo poveikį. Todėl dar kartą norime priminti visiems ir visiems: bet kokia dieta - profesionalas, gydytojas turi išrašyti.